Alquiler de cocina profesional en Barcelona para showcooking y eventos
¿Necesitas un espacio con cocina para eventos culinarios?
Nuestra cocina profesional de más de 25m² está diseñada para satisfacer las necesidades de chefs profesionales, empresas del sector alimentario, formadores de cocina, productores audiovisuales y entusiastas de la gastronomía que necesitan un espacio versátil y funcional con equipamiento de alta gama como paellero interior, barbacoa de carbón, horno combi o tirador de Estrella Galicia que permite desde elaboraciones técnicas hasta showcookings espectaculares.
¿Cuánto cuesta alquilar Sala Baccum para tu evento?
¿Qué incluye el precio del alquiler de la cocina profesional?
Acceso a todos los espacios, equipamientos y utensilios de la cocina: media jornada 450 €, jornada completa 700 €, IVA incluido. Entre semana también se puede alquilar por horas, con un mínimo de horas: consúltanos.
Limpieza incluida hasta 25 personas.
No incluye la fianza de 700 €, a abonar en el momento de la entrada. Se devuelve en un máximo de 48 horas si no hay incidencias.
Fechas especiales: Navidades, Fin de Año, Año Nuevo, Reyes, San Juan… contactar para consultar tarifas.
Una cocina profesional flexible para cualquier tipo de evento desde 450€ media jornada
La cocina de Sala Baccum es un espacio profesional amplio y abierto, equipado con encimeras de acero inoxidable especial para uso alimentario, ventilación industrial e iluminación LED de alta calidad. Su diseño ergonómico permite trabajar tanto de forma individual como en equipo, mientras que su distribución permite a los asistentes observar el proceso culinario, lo que la convierte en el espacio ideal para showcookings, demostraciones, cursos y eventos gastronómicos, con conexión directa al salón principal para garantizar un servicio ágil y eficiente.
Ficha técnica de la cocina
- Más de 25 m², con isla central para 3 personas y conexión directa al salón
- Cocina de gas Zanussi de 4 fogones con plancha
- Horno profesional mixto de vapor Gastronorm y microondas profesional
- Paellero de interior para paelleras de hasta 80 cm y barbacoa de carbón con 2 parrillas
- Lavavajillas profesional, nevera inox de 4 puertas y tirador de cerveza Estrella Galicia
- Cocina con licencia de restaurante
Nuestra cocina profesional en alquiler:
¿Por qué elegir Sala Baccum para alquilar una cocina profesional en Barcelona?
Ubicación estratégica en Barcelona
Situados en una zona céntrica y bien comunicada, ofrecemos fácil acceso, un parking público de pago justo enfrente y proximidad a hoteles. Nuestro entorno urbano dinámico pero tranquilo permite optimizar tiempos y garantizar la comodidad de todos los asistentes.
Ambiente que inspira creatividad
Sala Baccum combina una decoración cálida, luz natural, acústica cuidada y espacios de desconexión para estimular la concentración, la creatividad y la comunicación abierta en cualquier tipo de evento.
Flexibilidad y personalización
Nos adaptamos a tus necesidades con opciones de personalización, flexibilidad horaria, integración de servicios de cátering y cocina y atención personalizada para crear eventos únicos y adaptados a lo que necesitas.
Experiencias gastronómicas que se pueden llevar a cabo en nuestra cocina profesional en alquiler
Showcooking y eventos gastronómicos
- Presentar nuevos productos alimentarios en un entorno profesional y atractivo
- Organizar cenas de empresa con un toque diferencial, donde los asistentes pueden ver la elaboración de los platos que degustarán
- Realizar eventos con clientes donde la gastronomía sirve como elemento diferenciador
Cursos y talleres de cocina
- Talleres de cocina específica: paellas, repostería, cocina internacional, vegetariana...
- Puedes traer a tu propio formador o te lo proponemos nosotros
- Cursos intensivos de técnicas específicas para profesionales
- Sesiones de formación para equipos de hostelería
- Talleres de cocina para celebraciones privadas (cumpleaños, despedidas...)
Rodajes, fotografía y vídeo-recetas
- Creación de contenido para redes sociales y marketing digital gastronómico
- Sesiones fotográficas para libros de cocina y publicaciones especializadas
- Rodajes de cooking shows, vídeo-recetas y tutoriales culinarios
- Sesiones de styling alimentario para marcas y productos
- Fotografía publicitaria para restaurantes y servicios de catering
Cocina para caterings
- Si tienes una empresa de catering, puedes alquilar la cocina para elaborar tus servicios
- Equipamiento profesional: fogones, horno mixto, paellero y barbacoa de carbón
- Espacio de trabajo amplio en Les Corts (Barcelona)
