Sol·licita més informació

La teva sol·licitud s'ha enviat correctament. Et contactarem al més aviat possible. Gràcies
Vaja, s'ha produït un error i la teva sol·licitud no s'ha pogut enviar. Torna-ho a provar més tard. Gràcies

Lloguer de cuina professional a Barcelona per a showcooking i esdeveniments

Sala de reunions amb pantalla de 75 polzades i taula de vidre
Cuina professional amb campana extractora i fogons

Necessites un espai amb cuina per a esdeveniments gastronòmics?

La nostra cuina professional de més de 25 m² està pensada per a xefs professionals, empreses del sector alimentari, formadors de cuina, productores audiovisuals i amants de la gastronomia que necessiten un espai versàtil i funcional, amb equipament d'alta gamma: paeller interior, barbacoa de carbó, forn mixt i tirador d'Estrella Galicia. Permet des d'elaboracions tècniques fins a showcookings espectaculars.

Des de 450 €

Quant costa llogar Sala Baccum per al teu esdeveniment?

Jornada completa
700€
de 10:30 h del matí a 00:00 h de la matinada
Horari ampliable fins a les 02:00 h per 90 €/h.
Neteja inclosa fins a 25 persones
Afegeix els extres que vulguis: 30 litres de cervesa, barbacoa, etc.
Reservar
Mitja jornada (matí)
450€
de 10:30 h del matí a 17:00 h de la tarda
Horari ampliable amb confirmació prèvia abans de fer la reserva
Neteja inclosa fins a 25 persones
Afegeix els extres que vulguis: 30 litres de cervesa, barbacoa, etc.
Reservar
Mitja jornada (tarda)
450€
de 19:00 h de la tarda a 00:00 h de la matinada
Horari ampliable fins a les 02:00 h per 90 €/h.
Neteja inclosa fins a 25 persones
Afegeix els extres que vulguis: 30 litres de cervesa, barbacoa, etc.
Reservar
Tarda de divendres o dissabte
510€
de 19:00 h de la tarda a 00:00 h de la matinada
Horari ampliable fins a les 02:00 h per 90 €/h.
Neteja inclosa fins a 25 persones
Afegeix els extres que vulguis: 30 litres de cervesa, barbacoa, etc.
Reservar

Què inclou el preu del lloguer de la cuina professional?

  • Accés a tots els espais, equipaments i estris de cuina: mitja jornada 450 €, jornada completa 700 €, IVA inclòs. Entre setmana també es pot llogar per hores, amb un mínim d'hores: consulta'ns.

  • Neteja inclosa fins a 25 persones.

  • No inclou la fiança de 700 €, que es paga en entrar. Es retorna en un màxim de 48 hores si no hi ha incidències.

  • Dates especials: Nadal, Cap d'Any, Any Nou, Reis, Sant Joan… contacta'ns per consultar les tarifes.

Una cuina professional flexible per a qualsevol mena d'esdeveniment, des de 450 € la mitja jornada

La cuina de Sala Baccum és un espai professional ampli i obert, amb taulells d'acer inoxidable apte per a ús alimentari, ventilació industrial i il·luminació LED d'alta qualitat. El seu disseny ergonòmic permet treballar sol o en equip, i la distribució deixa que els assistents vegin com es cuina. Per això és l'espai ideal per a showcookings, demostracions, cursos i esdeveniments gastronòmics. Té connexió directa amb el saló principal, perquè el servei sigui àgil i eficient.

Fitxa tècnica de la cuina

  • Més de 25 m², amb illa central per a 3 persones i connexió directa amb el saló
  • Cuina de gas Zanussi de 4 fogons amb planxa
  • Forn professional mixt de vapor Gastronorm i microones professional
  • Paeller d'interior per a paelles de fins a 80 cm i barbacoa de carbó amb 2 graelles
  • Rentaplats professional, nevera inox de 4 portes i tirador de cervesa Estrella Galicia
  • Cuina amb llicència de restaurant
Amics brindant amb vi negre a Sala Baccum

Per què triar Sala Baccum per llogar una cuina professional a Barcelona?

Ubicació estratègica a Barcelona

Som en una zona cèntrica i ben comunicada, amb accés fàcil, un pàrquing públic de pagament just al davant i hotels a prop. Un entorn urbà dinàmic però tranquil, que fa guanyar temps i garanteix la comoditat de tots els assistents.

Ambient que inspira creativitat

Sala Baccum combina una decoració càlida, llum natural, una acústica cuidada i espais per desconnectar, per estimular la concentració, la creativitat i la comunicació oberta en qualsevol mena d'esdeveniment.

Flexibilitat i personalització

Ens adaptem al que necessites: personalització, horaris flexibles, serveis de càtering i cuina i atenció personalitzada, per crear un esdeveniment a la teva mida.

Experiències gastronòmiques que pots fer a la nostra cuina professional de lloguer

Showcooking i esdeveniments gastronòmics

  • Presentar nous productes alimentaris en un entorn professional i atractiu
  • Organitzar sopars d'empresa diferents, on els assistents veuen com es preparen els plats que menjaran
  • Fer esdeveniments amb clients on la gastronomia marca la diferència

Cursos i tallers de cuina

  • Tallers de cuina específica: paelles, rebosteria, cuina internacional, vegetariana…
  • Pots portar el teu formador o te'n proposem un nosaltres
  • Cursos intensius de tècniques específiques per a professionals
  • Sessions de formació per a equips d'hostaleria
  • Tallers de cuina per a celebracions privades (aniversaris, comiats…)

Rodatges, fotografia i vídeo-receptes

  • Contingut per a xarxes socials i màrqueting gastronòmic
  • Sessions de fotos per a llibres de cuina i publicacions especialitzades
  • Rodatges de cooking shows, vídeo-receptes i tutorials de cuina
  • Sessions de food styling per a marques i productes
  • Fotografia publicitària per a restaurants i serveis de càtering

Cuina per a càterings

  • Si tens una empresa de càtering, pots llogar la cuina per preparar els teus serveis
  • Equipament professional: fogons, forn mixt, paeller i barbacoa de carbó
  • Un espai de treball ampli a Les Corts (Barcelona)

Albert M.

Increíble sala, muy bien atendidos, cocina profesional de verdad, equipadísima. Disfrute total. Repetiremos!!

Ressenya via Google Maps

Brasa y Fuego

Un espacio muy bien equipado y decorado con una cocina super completa para cocinar lo que se quiera. Desde paellas grandes hasta barbacoas para 30 personas sin problema. Super recomendable

Ressenya via Google Maps

Borja B.

El mejor Txoco de Barcelona. Las instalaciones de 10, tiene una cocina enorme, con todo lo que necesitas, lo mas destacable la parrilla de carbón. El comedor esta muy bien, y el detalle del karaoke es un gran punto a favor. Pero sin duda lo mejor es el trato del dueño. Amable, servicial y muy atento. Sin duda repetiremos, ya tenemos un lugar donde reunirnos los amigos.

Ressenya via Google Maps

Ressenyes seleccionades entre les que els nostres clients han publicat a Google. Cadascuna enllaça a l'original.